Aprenda cursos rápidos de culinária pra botar a “mão na massa” e arrasar!
Borboletas de Ricota
Ingredientes: Massa 1 kg (+/- 8 xícaras de chá) de farinha de trigo 500g (2 ½ xícaras de chá)...
Bureka – Pastel Judaíco
Ingredientes: 1 copo (tipo americano) de óleo 1 copo (tipo americano) de água 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão...
Carolinas Salgadas
Ingredientes: Massa 250 ml (1 xícara de chá + 1 colher de sopa quase cheia) de água 150g (1...
Cup cakes
Docinhos Modelados – Embaré Camponesa Cup cakes Massa Tradicional Ingredientes: 200g de manteiga Embaré Camponesa® 4 ovos 355g de...
Damasco Especial
Docinhos Modelados – Embaré Camponesa -Damasco Especial Ingredientes: 150g de damasco secos 395 g (1 lata) de leite condensado...
Dica Decisão! Manipulação e preparo dos alimentos!
Confira nossas dicas para manter sua família sempre protegida! Utilize utensílios limpos, não oxidados, no preparo e acondicionamento dos...
Dicas para preparar sucos cítricos com sabor (e sem amargor)!
O princípio de tudo é usar a fruta fresca. Se não estiver na época boa, troque a fruta. Ter...
Gordura boa!
Na hora de cozinhar, o que é melhor: óleo ou azeite? O azeite, sem dúvida. Rico em gordura monoinsaturada,...
Linguiça Caseira
Ingredientes: 1 kg de carne suína (paleta, pernil sem osso, lombo…) Tripa para lingüiça 1 Colher de (sopa) chimichurri...
Pastel de Angu
Ingredientes: Recheio 1 colher (sopa) de óleo 300 g de carne moída 1 tablete de Caldo de Carne 2...
Pastel de Feira
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 1/4 de xícara de chá de água 8 colheres de sopa de...