Aprenda cursos rápidos de culinária pra botar a “mão na massa” e arrasar!

Borboletas de Ricota

Ingredientes: Massa 1 kg (+/- 8 xícaras de chá) de farinha de trigo 500g (2 ½ xícaras de chá)...

Bureka – Pastel Judaíco

Ingredientes: 1 copo (tipo americano) de óleo 1 copo (tipo americano) de água 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão...

Carolinas Salgadas

Ingredientes: Massa 250 ml (1 xícara de chá + 1 colher de sopa quase cheia) de água 150g (1...

Cup cakes

Docinhos Modelados – Embaré Camponesa Cup cakes Massa Tradicional Ingredientes: 200g de manteiga Embaré Camponesa® 4 ovos 355g de...

Damasco Especial

Docinhos Modelados – Embaré Camponesa -Damasco Especial Ingredientes: 150g de damasco secos 395 g (1 lata) de leite condensado...

Dica Decisão! Manipulação e preparo dos alimentos!

Confira nossas dicas para manter sua família sempre protegida! Utilize utensílios limpos, não oxidados, no preparo e acondicionamento dos...

Dicas para preparar sucos cítricos com sabor (e sem amargor)!

O princípio de tudo é usar a fruta fresca. Se não estiver na época boa, troque a fruta. Ter...

Gordura boa!

Na hora de cozinhar, o que é melhor: óleo ou azeite? O azeite, sem dúvida. Rico em gordura monoinsaturada,...

Linguiça Caseira

Ingredientes: 1 kg de carne suína (paleta, pernil sem osso, lombo…) Tripa para lingüiça 1 Colher de (sopa) chimichurri...

Pastel de Angu

Ingredientes: Recheio 1 colher (sopa) de óleo 300 g de carne moída 1 tablete de Caldo de Carne 2...

Pastel de Feira

Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 1/4 de xícara de chá de água 8 colheres de sopa de...