Básico Técnicas de Confeitaria

Aproveitando o clima de férias cada criança irá fazer lindos docinhos decorados com o tema de fundo do mar .
Aula -Prática com Técnicas em : Massa,Recheio ,Trabalhos com bicos ,Prensagem, Alisamento ,Acabamentos ,ponto Chantilly e e chantininho ,Coloração tradicional e tons secos em Chantilly e Chantininho e produção de Renda de Açúcar .Consulte material necessário para participação. Vagas Limitadas! Prof Amanda Lança.