Trançado de Bacalhau com massa folhada – Decisão Atacarejo
Já conhece a receita de Trançado de Bacalhau com massa folhada? Ela é deliciosa, saborosa e muito fácil de fazer, vem ver!
Receita
Ingredientes:
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 pimentão vermelho
• 400g bacalhau desfiado
• 1 pacote de massa folhada
• 100g de muçarela ralada
• 1 gema de ovo
Modo de fazer:
1. Em uma frigideira, refogar a cebola picada durante 2 minutos. Adicionar o alho e deixar até soltar o aroma.
2. Juntar o pimentão vermelho e cozinhar por mais alguns minutos. Reservar.
3. Levar à mesma frigideira até que doure. Juntar a cebola, o alho e pimentão.
4. Abrir a massa folhada. Fazer cortes, em tiras, do centro para fora, dos dois lados da massa e deixar um espaço no centro para o recheio. Dispor o recheio no centro e por cima a muçarela ralada. Trançar as tiras sobre o recheio.
5. Pincelar com a gema e levar ao forno preaquecido a 180 graus, até dourar.
Curtiu? Aperta o play e veja como esta receita é fácil!
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